sábado, 4 de enero de 2020

DATOS RELEVANTES CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

Todos los organismos vegetales, en una fase de la fotosíntesis (fase luminosa) captan el CO2 atmosférico del cual obtienen, a partir de diversos procesos químicos, Hidratos de carbono. Estos hidratos de carbono son utilizados para el metabolismo vegetal (crecimiento y desarrollo de tallos, hojas, raíces, flores, frutos, semillas, etc...) en resumidas palabras, captan el CO2 atmosférico y lo transforman (fijan) en forma de biomasa vegetal. 
 
El calentamiento global está provocado (en su mayor parte) por el denominado efecto invernadero.
Este efecto invernadero no es algo nuevo ni tampoco es algo malo, de hecho la vida en la tierra es posible gracias a este.

La problemática viene cuando en la atmósfera aumentan los niveles de los gases de efecto invernadero, como son el CO2 (85%), Metano (8%), Óxido de Nitrógeno (5%) y gases fluorados (2%).



*Inciso*
Procedencia de estos gases de efecto invernadero:

  1. CO2: Combustión de combustibles fósiles
  2. Metano: Descomposición de materia orgánica (basura, estiércol) y flatulencias (pedos) *Parece una broma, pero las flatulencias de los miles de millares de animales de granja del mundo (mayormente) son uno de los principales aportes de metano a la atmósfera
  3. Óxido de Nitrógeno: Uso de fertilizantes comerciales
  4.  Gases fluorados: Gases sintéticos industriales, se emiten en pequeñas cantidades
Potencial de calentamiento global:

  1. Metano: 23 veces mayor al del CO2
  2. Óxido de Nitrógeno: 296 veces mayor al del CO2 
Antes de la revolución industrial (S.XIX) las concentraciones de CO2 eran bajas (menores a 300ppm), actualmente sobrepasamos las 415ppm, este grandísimo incremento en apenas 2 siglos es lo que es realmente peligroso.

¿QUÉ PODEMOS HACER PARA REVERTIR ESTE EFECTO?
Muy sencillo, Plantar árboles.

Para que se entienda mejor, aquí un ejemplo con datos reales:

Una Ha de bosque arbolado es capaz de fijar 1000kg de Carbono al año (en forma de hojas, ramas, frutos, raices, etc...) Biomasa.
Usando la ecuación de la fotosíntesis obtenemos que se necesitan 44kg de CO2 para obtener 12Kg de C; por esta regla de 3, para llegar a esos 1000kg se han tenido que absorber 3666,66kg de CO2 (1000*(44/12)).

Un coche normal emite unos 120g de CO2/Km. = 0,12kg/km
Al dividir 3666,66/0,12 = 30555,5, estos son los kilómetros que debería realizar un coche en un año y que fijaría sólo esa hectárea de bosque en el mismo año.
*1Ha=10000m2

Es decir: 1Ha de bosque fija anualmente el CO2 que emite un coche normal al realizar 30555,5km.

En España existen entre 12-15 MILLONES de Ha de Bosque arbolado.



lunes, 9 de diciembre de 2019

BIOINDICADORES DE LA CONTAMINACIÓN

Tódo el mundo conoce a los Líquenes, pero no todo el mundo conoce la gran importancia que tienen como bioindicadores de la contaminación atmosférica y su interesante biología, ¡¡¡Hoy lo vamos a descubrir!!

Los líquenes son organismos formados a partir de una asociación simbiótica entre un hongo (micobionte) y un alga (ficobionte), donde ambos salen beneficiados gracias a esta unión.

Esta unión les permite desarrollarse en zonas donde no podrían sobrevivir solos.
El alga, al ser un organismo capaz de realizar la fotosíntesis, sintetiza gracias a este proceso hidratos de carbono, de los que depende el hongo para sobrevivir. El hongo los obtiene del alga a partir de unos filamentos llamados Haustorios, que atraviesan la pared celular del alga y los absorben, a cambio el alga recibe protección contra patógenos y luz intensa, mayor disponibilidad de agua y humedad y minerales sintetizados por el hongo (como el Fósforo).



  • La reproducción sexual es mediante esporas, el micobionte (Hongo) libera numerosas esporas que una vez germinadas deben encontrar a un ficobionte (alga) compatible. Una especie de hongo puede ser compatible con muchas especies distintas de alga, lo que genera gran variabilidad genética. En cambio, de forma general, el alga (ficobionte) sólo se reproduce de forma clonal (reproducción asexual) salvo en algunas especies concretas que presentan reproducción sexual.


*Una curiosidad de los líquenes, que comparte con musgos y hepáticas es que son especies Poiquilohidrófitas, es decir, al ser especies que necesitan ambientes húmedos y carecer de un mecanismo para regular el contenido hídrico y evitar su desecación, son capaces de resistir largos periodos de tiempo sin agua y volver a rehidratarse y continuar su ciclo vital tras varios años de sequía.

Taxonómicamente los encontramos dentro de las Talofitas, es decir, organismos pluricelulares que no presentan tejidos ni órganos característicos de las plantas vasculares (no se le diferencian tallo, raíz ni hojas) se le llama Talo al cuerpo indiferenciado de estos organismos.

Los líquenes resisten a climas extremos (Los podemos encontrar incluso en el desierto y en el ártico) pero no aguantan la contaminación atmosférica, especialmente al Dióxido de Azufre (SO2) y los Óxidos de Nitrógeno (NOx), que abundan en las ciudades.

Al no tener raíces, absorben el agua y los nutrientes directamente de la atmósfera, pero al tener una estructura tan simple no son capaces de filtrar las impurezas del medio atmosférico, esto hace que vayan acumulando contaminantes en el talo hasta llegar a un nivel crítico que produce la muerte del organismo.
Esta característica los hace muy útiles como indicadores de donde y que tipo de contaminante hay en un lugar.


  • ¿CÓMO DETERMINAR LA CONTAMINACIÓN DE CIERTAS ZONAS OBSERVANDO LOS LÍQUENES?
La primera forma es más compleja y se ha de dominar conceptos de ecología y taxonomía:
Se basa en delimitar una parcela (en algún medio natural arbolado) y calcular el índice de diversidad de Shannon (además de tomar muestras y medir sus Ph).

El segundo método, más práctico y sencillo es observando el tipo de liquen que encontramos:

Podemos dividir los líquenes en 3 clases, cada una tolera en menor o mayor medida la contaminación atmosférica:

1.Crustáceos (Toleran muy bien la contaminación)
Son aquellos que crecen fuertemente unidos al sustrato, hasta el punto de que es imposible separarlo de el sin destruirlo. Las características de estos tipos de líquenes les permite sobrevivir en ambientes muy extremos y en superficies expuestas de roca (Son los más frecuentes en Rocas)


Varias especies de Líquenes crustáceos (o costrosos) sobre rocas

2. Foliosos (Toleran medianamente la contaminación)
Son aquellos en los que el talo se encuentra parcialmente despegado del sustrato y no en tan íntima relación con él como el anterior. Lo más usual es que posean organización dorsiventral, distinguiéndose entre zonas ventrales y dorsales. Dentro de este tipo existe una inmensa variedad en cuanto a formas, organización y tamaños.

Parmelia sp.

Physconia venusta


3. Fruticulosos (Toleran muy mal la contaminación)
Pueden ser alargados, cilíndricos o muy estrechos, en todos los casos asemejándose a una cabellera (son comúnmente conocidos como Barbas de chivo). Poseen por lo general un único punto de unión al sustrato, quedando el resto del organismo lejos de el; pueden ramificarse, poseen crecimiento apical o intercalar (crecimiento no apical) y pueden ser macizos o huecos.

Evernia prunastri

Usnea filipendula

Para resumir; si encontramos muchas especies distintas de líquenes fruticulosos (o fruticulosos y foliosos) quiere decir que nos encontramos en un lugar donde no hay contaminación atmosférica. (Pueblos pequeños y sus entornos)

Si nos encontramos muchas especies de líquenes crustáceos y no encontramos especies foliosas o fruticulosas quiere decir que estamos en un ambiente contaminado o muy contaminado. (Pueblos grandes, ciudades...)

Si no encuentras NINGUNA especie....CORRE CHAVAL/A!!!

sábado, 5 de octubre de 2019

DÉFICIT DE NUTRIENTES (Explicación Gráfica)

Este es un post anexo sobre el déficit de nutrientes en plantas, para entenderlo mejor recomendamos la previa lectura de nuestro anterior post: https://albiharestudiosambientales.blogspot.com/2019/06/el-deficit-de-nutrientes-en-nuestras.html

Todos estos experimentos están realizados sobre plántulas de Eucalyptus camaldulensis (Eucalipto rojo), realizando una comparativa entre una planta regada durante 63 días con un tratamiento de nutrientes completo y otra planta regada durante el mismo periodo de tiempo con un tratamiento con déficit de un nutriente. Todas las plántulas usadas tienen la misma edad.

En el eje X observamos el periodo de tiempo, en el eje Y el crecimiento:



Como podemos observar a simple vista, donde se produce la mayor reducción del crecimiento es en aquellas plantas que han sido regadas con un tratamiento con déficit de los principales macronutrientes (Nitrógeno, Fósforo y Potasio) subrayando la importancia que tienen estos en las plantas.

Estas gráficas nos ayudan a entender visualmente la importancia que tienen los nutrientes en el crecimiento y vigorosidad de las plantas.
Todos los nutrientes son importantes en las plantas (aunque como hemos visto, algunos en mayor medida) ya que cada nutriente tiene su función dentro de la misma (apertura y cierre de estomas, formación de moléculas de clorofila, protección contra hongos, producción de polen y flores, endurecimiento cuticular, etc...)

viernes, 27 de septiembre de 2019

LA FIJACIÓN BIOLÓGICA DEL NITRÓGENO EN EL SUELO

El Nitrógeno (N), como hemos visto en un post anterior es un Macronutriente, es decir, de los nutrientes más importantes y más requeridos en mayor cantidad por las plantas.

Nuestra atmósfera se compone químicamente de un 21% de Oxígeno (O2), un 78% de Nitrógeno (N2), un 0,03% de CO2 (Aunque las ultimas mediciones lo sitúan en un 0,04% lo que es alarmante debido al efecto invernadero que este produce y el impacto negativo sobre el cámbio climático), y un 0,97% de Vapor de agua y otros gases.

Cómo hemos visto, la fórmula del Nitrógeno atmosférico es N2 y nuestras plantas toman el Nitrogeno en forma de Nitrato (NO3-) y Amonio (NH4+) mientras que este último no puede ser acumulado en grandes cantidades dentro de la planta debido a su toxicidad. Este Nitrato (NO3-) debe ser reducido a Amonio (NH4+) antes de ser asimilado por las plantas, para esta reducción actúan unas enzimas llamadas Nitrato reductasa y nitrito reductasa.

Estas enzimas son las responsables de la fijación biológica del Nitrógeno en el suelo y se encuentran casi exclusivamente en otros organismos principalmente bacterias.


  • BACTERIAS FIJADORAS DEL NITRÓGENO
Hablamos de una asociación simbiótica (es decir, una relación estrecha y persistente normalmente entre 2 o más organismos simbiontes en la cual todos salen beneficiados) entre el género de bacterias y las raíces de algunas especies que ahora veremos.

La finalidad principal de la planta es beneficiarse del Nitrógeno fijado por el procarionte (Bacteria), algunas de estas bacterias tienen la capacidad de fijar este N2 atmosférico y transformarlo en Amonio bien para el propio consumo de la bacteria o para transferirlo a las plantas (Bacterias simbióticas)

Estos microorganismos al disponer de la enzima nitrogenasa (antes mencionada) son los responsables de la fijación del 65% del Nitrogeno en la Biosfera, esta fijación requiere de mucha energía, la cual es aportada por la planta hospedante (Energía en forma de ATP) en el caso de la simbiósis.

  1. GÉNEROS DE BACTERIAS FIJADORAS
Principalmente las plantas que presentan esta simbiosis son las de la Familia Fabaceae (LEGUMINOSAS, como Algarrobo, retama, haba, garbanzo, alfalfa, etc...) y el género de bacterias Rhizobium y Sinorhizobium
Este tipo de simbiosis entre Leguminosas y bacterias fijadoras de N2 es visible y se manifiesta en forma de los llamados Nódulos, que son unas protuberancias que crea la bacteria en las raíces al infectar la planta y en la cual residen estas y se produce la fijación del Nitrógeno.
Nódulos en raíz de una planta Leguminosa


Nódulos vistos a microscopio
  • OTRAS ESPECIES DE PLANTAS SIMBIÓTICAS
Aunque principalmente sean las plantas Leguminosas las fijadoras por excelencia de Nitrógeno en el suelo existen otras especies principalmente leñosas, que son capaces de formar asociaciones simbióticas con otro tipo de Género de bacterias fijadoras de N2.

El género de bacterias Frankia es capaz de formar asociaciones simbióticas con géneros vegetales como Alnus (Alisos), Eleagnus, Casuarina, Coriaria, Myrica (Fayas, plantas propias de Laurisilva atlántica), Fraxinus (Fresnos), Rhamnus (Espinos negros, Aladiernos, etc...), etc...


En resumen, he aquí la importancia para un ecosistema de la presencia de plantas como las leguminosas, capaces de establecer relaciones simbióticas con estas bacterias para fijar el nitrógeno atmosférico en el suelo, ya que este nitrógeno será imprescindible para el desarrollo de otras especies vegetales acompañantes favoreciendo la riqueza ecológica y botánica de la zona.
La presencia de contaminantes en el suelo (como abonos químicos, herbicidas, etc..) puede afectar MUY negativamente al desarrollo y supervivencia de estas bacterias, así como de las relaciones simbióticas.

sábado, 29 de junio de 2019

Conoce e identifica a las Serpientes de la Sierra Sur Sevillana

Las serpientes, esos reptiles que tanto miedo provocan a la mayoría de las personas sólo por el hecho de ser eso, serpientes.
Ya sea por la cultura popular y católica que nos inculcan desde pequeños donde se relaciona a la serpiente con el demonio, la misma que incitó a Adán y Eva a morder la manzana o sólo por el hecho de dar "asco" al ser animales largos, sin patas, tener escamas y estar relacionadas con el peligro (por su veneno, aunque de las 8 especies que encontramos en la sierra sur sevillana sólo 2 tienen glándulas parótidas salivales o de veneno y sólo 1 es peligrosa para el hombre).


  • Pero...¿cómo os quedáis si os digo que estos animales son 100% beneficiosos y 0% molestos o peligrosos?

Al contrario de lo que la mayoría de la gente piensa, estos animales son totalmente inofensivos, su mecanismo de defensa contra el hombre siempre es la huida o el quedarse inmóvil para pasar desapercibidas, en muy pocos casos van a atacar sólo en aquellos en los que sufran molestias (como cuando le damos con un palito para incitarlas a que se marchen o intentamos cogerlas) o cuando se ven acorraladas, siempre, siempre y siempre van a huir en cuanto detecten nuestra presencia, por lo tanto, aparte de la impresión (y en algunos el susto) que nos llevamos al detectarlas, es un motivo para quedarse tranquilos.


  • Beneficios de las serpientes
Las serpientes son potenciales depredadoras de mamíferos que pueden provocar daños como son los roedores (ratones, ratas, topillos, etc...) ya que son estos su principal fuente de alimento (aparte de pequeños pajarillos, huevos, anfibios u otros pequeños reptiles) por lo tanto son maravillosos aliados para los agricultores, cocheras, cortijos o casas rurales.
Mantienen el equilibrio de micromamíferos.


  • Algunas curiosidades de las serpientes
Como la mayoría sabéis estos animales son poiquilotermos, es decir, necesitan una fuente de calor externa para activar su metabolismo (lo que todo el mundo conoce como tomar el sol) por lo que en las épocas frías (invierno) estas hibernan debido a las pocas horas solares y la poca energía con la que llega la radiación solar.

Su sentido de la vista es muy malo en la mayoría de las especies, esto unido a la ausencia de extremidades hace que dependan de otro mecanismo sensorial para "oler, ver y crear un panorama" del medio en el que se encuentran, este mecanismo sensorial se encuentra en su lengua bífida que se encarga de captar los olores y las variaciones de calor del medio externo, luego devuelven estos olores a un órgano de la boca llamado Órgano de Jacobson donde se envían al cerebro y es este quien se encarga de procesar la información y trata de clasificarla si es una comida o amenaza además de su ubicación y tamaño.
También pueden saber en la dirección en la que vienen los olores que reconocen, esto les ayuda a perseguir presas o esperarlas o retirarse y huir si se trata de una amenaza.

Las serpientes no tienen oídos externos, sino que captan las vibraciones del suelo con sus escamas ventrales.
Las serpientes no nos ven, sino que detectan nuestro calor, olor y las vibraciones de nuestros pasos.

Tienen un metabolismo muy lento, por lo que pueden sobrevivir varios días, semanas e incluso meses sin comer nada.


  • IDENTIFICA A LAS SERPIENTES DE LA SIERRA SUR DE SEVILLA:
Primero de todo vamos a dividir a las serpientes en 3 categorías características:

  • Aglifas: no presentan colmillos huecos que inyecten veneno, es decir, NO TIENEN VENENO (Mayoría de las especies)
  • Opistoglifas: presentan un colmillo pequeño capaz de inyectar veneno en la parte superior de la boca (1 especie, veneno no peligroso para el hombre) por lo que deben morder con toda la boca.
  • Solenoflifas: presentan un par de colmillos huecos abatibles con la capacidad de inyectar veneno (1 especie, peligrosa).
SERPIENTES MÁS COMUNES:

  • Hemorrhois hippocrepis (CULEBRA DE HERRADURA)
AGLIFA (Totalmente Inofensiva)
Sobre 150cm de longitud, coloración inconfundible >> manchas negras-pardas grandes bien definidas no arrosariadas (aisladas) con forma de rombo, mancha en forma de herradura en la cabeza
cierto carácter antropófilo (podemos encontrarlas en edificios construidos por el hombre como cortijos, cuadras, etc...). PUPILAS REDONDAS

Especie MUY agresiva, por lo que si intentamos cogerla puede que nos llevemos algún que otro mordisco
  • Rhinechis scalaris (SERPIENTE DE ESCALERA)
AGLIFA (Totalmente Inofensiva)
Sobre 100cm de longitud, coloración grisácea- parduzca, presenta dos líneas negras dorsolaterales longitudinales y varias transversales formando un patrón parecido a una escalera (en juveniles), en los adultos desaparecen las líneas transversales quedando sólo las 2 líneas longitudinales. PUPILAS REDONDAS
Ejemplar juvenil

Ejemplar adulto
  • Malpolon monspessulanus (CULEBRA BASTARDA)
OPISTOGLIFA (Tiene un colmillo pequeño venenoso en la parte superior de la boca, veneno con función de paralizar a sus presas (ratones, topillos, lagartijas...) no peligroso para el hombre, además de que tiene que morder bien con toda la boca, Inofensiva.
200cm de longitud, coloración uniforme grisáceo parduzca poco vistosa.
Se identifica bien por la hendidura media que presenta en la cabeza, escamas supraoculares algo pronunciadas. PUPILAS REDONDAS


Se aprecia la hendidura media de la cabeza y las escamas supraoculares algo pronunciadas
  • Natrix maura (CULEBRA VIPERINA O CULEBRA DE AGUA)
AGLIFA (Totalmente inofensiva, además de ser una especie MUY tranquila que en muy raras ocasiones atacará)
50cm de longitud, coloración variable aunque la librea más común es la parda, patrón de víbora pero NO ES VÍBORA (manchas oscuras dorsales en zig-zag), escamas carenadas, cabeza triangular, PUPILAS REDONDAS, hábitat acuático, alimentación de anfibios (ranas, renacuajos, sapillos, etc...) macroinvertebrados, etc...
El compañero con una viperina muy tranquila


SERPIENTES MENOS COMUNES:

  • Coronella girondica (CULEBRA LISA MERIDIONAL)
AGLIFA (Totalmente inofensiva)
50cm de longitud, grisácea con manchas oscuras difusas, característica franja oscura (brida) desde el ojo hasta el comienzo de la boca y mancha en la cabeza con forma de U. PUPILAS REDONDAS, actividad crepuscular, de día se encuentra en refugios bajo rocas.
Imagen donde se aprecia la brida que va desde el ojo hasta el comienzo de la boca
  • Natrix natrix (CULEBRA DE COLLAR)
AGLIFA (Totalmente inofensiva)
120cm, coloración variable, más habitual pardas o verdes aunque también podemos encontrarlas grisáceas o negras, manchas negras y algunas presentan un característico collar amarillento, PUPILAS REDONDEADAS. Una curiosidad es el olor fétido que produce cuando se ve en peligro, hábitat acuática, alimentación principalmente de anfibios y peces, aunque también pueden comer roedores y otros pequeños reptiles.
Imagen donde apreciamos el característico collar
  • Macroprotodon brevis (CULEBRA DE COGULLA)
AGLIFA (Totalmente inofensiva)
Muy pequeña, sobre 20cm, coloración grisácea con una característica banda oscura en la cabeza en forma de V y collar nucal oscuro. PUPILAS REDONDAS. Suelen habitar cerca de puntos de agua, zonas rocosas o con suelo suelto donde puedan refugiarse en agujeros.
Aquí apreciamos el característico collar nucal oscuro y la banda de la cabeza en forma de V
  • Vipera latastei (VÍBORA HOCICUDA)
SOLENOGLIFA (Presenta un par de colmillos abatibles que inyectan veneno, dentro de las víboras ibéricas es una de las menos peligrosas, raramente se dan casos de muerte por mordedura de esta especie)
50cm de longitud, coloración inconfundible >> patrón de víbora, fondo gris claro con patrón zig-zag oscuro (puede ir degenerando en lunares oscuros arrosariados), cabeza grande y triangular, escamas de la cabeza pequeñas y muchas, HOCICO RESPINGÓN, PUPÍLAS VERTICALES, escamas carenadas, escamas supraoculares pronunciadas. Habita en zonas rocosas de montaña.

Patrón inconfundible de víbora

Aquí observamos las características pupilas verticales y el hocico respingón que le da el nombre de hocicuda
En resumen:
Las serpientes no son animales dañinos y son muy beneficiosas al controlar las poblaciones de roedores, la mayoría de las especies son inofensivas, TODAS van a huir en cuanto detecten nuestra presencia por lo que se irán solas en cuanto las dejemos tranquilas.
En estas fechas de verano es muy común que alguna entre en alguna casa o patio huyendo del terrible calor, si encontráis alguna... ¡¡QUE NO FUNDA EL PÁNICO!! tal y como han entrado se terminarán marchando.
No es necesario molestarlas y ni mucho menos matarlas, respetemoslas!!

lunes, 3 de junio de 2019

EL DÉFICIT DE NUTRIENTES EN NUESTRAS PLANTAS


Nuestras plantas necesitan una serie de nutrientes para sobrevivir, así como para su desarrollo vegetativo normal, floración y desarrollo de frutos.
Algunos como el Carbono (C), Oxígeno (O) e Hidrógeno (H) son muy abundantes en los tejidos vegetales

Los nutrientes más importantes para las plantas, es decir, aquellos que su déficit suponen un decrecimiento de vigor, floración, fructificación así como de las defensas contra patógenos (Plagas y enfermedades) son los llamados Macronutrientes.

·        Los macronutrientes los componen: Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Azufre (S) (Estos suponen >0,1% del peso seco en hojas (un peso importante))

Después en el orden de importancia encontramos a los Micronutrientes, cuyo déficit también supone un peligro, no tan grave como la falta de macronutrientes pero también importante a tener en cuenta ya que los déficit de algunos de estos son los más comunes, manifestándose como clorosis, marchitez o bajo crecimiento en hojas.

·        Los micronutrientes los componen: Manganeso (Mn), Zinc (Zn), Cobre (Cu), Molibdeno (Mo), Boro (B), Cloro (Cl), Hierro (Fe) y Níquel (Ni) (Estos suponen <0,01% del peso seco de las hojas)

       Durante 2 meses sometimos a varias plántulas de eucalipto (Eucalyptus camaldulensis) a riegos, cada riego tenía déficit de algún macro o micronutriente (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio, Azufre e Hierro) para ver sus síntomas y estudiarlos. Las fotos que se ven en este informe son el resultado de dicha práctica del departamento de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Huelva. 




*Aquí una plántula que ha recibido sus riegos con dosis completa de nutrientes (Macro y micro)

MACRONUTRIENTES:
  •   NITRÓGENO (N):

-Función: constituyente de aminoácidos, proteínas, ácidos nucleicos, alcaloides, muchas vitaminas y algunas hormonas. Importante en la síntesis de Clorofila.
-Deficiencia:
-Amarillamiento gradual de las hojas viejas y caída prematura
-Reducción del crecimiento
-Se acelera la maduración de las plantas
-Exceso:
- Hojas de color verde oscuro
- Aumenta la relación parte aérea/raíz
- Alarga el crecimiento vegetativo


*A destacar el escaso crecimiento de la plántula

  • FÓSFORO (P):

-Función: Compuestos del metabolismo, fosfolípidos de las membranas celulares, moléculas de energía (AMP, ADP, ATP,…), ácidos nucleicos, etc…, Estimula el crecimiento de las raíces, favorece la floración
-Deficiencia:
-Las hojas más viejas se oscurecen, caída prematura
- Sistema radical más reducido, tallos delgados, con menos hojas y disminuye la formación de frutos y semillas
- Retrasa la madurez de las plantas



 *A destacar la coloración escasamente intensa de las hojas
  • POTÁSIO (K)

-Función: Abundante en el floema, osmorregulador (estomas, pH citoplasmático), interviene en la fotosíntesis, estimula la floración y activa buen número de enzimas, transporte de sustancias de reserva, fortalece los tejidos celulares.
-Deficiencia:
- Reducción de crecimiento
- Clorosis y necrosis en hojas adultas (márgenes)
- Menor resistencia a agentes bióticos y abióticos.
- Dificulta la lignificación (endurecimiento) de los elementos vasculares.


*A destacar la necrosis y decaimiento de las hojas
  • CALCIO (Ca)

-Función: Síntesis de tejidos, aporta vigor a las plantas activando formación y crecimiento de raices
 - Inhibidor varias enzimas citoplasmáticas
 - Mensajero secundario (calmodulinas) activador de enzimas.
 - Osmorregulación: oxalatos, carbonatos y fosfatos vacuolares
 - Unido a pectatos en la lámina media (resistencia a hongos)
 - Estabilidad de membranas celulares (Consistencia de tejidos)
-Déficit:
- Tejidos en crecimiento se deforman y ablandan
- Tejidos blandos (no se forma pared celular)
- Afecta al mecanismo de transporte.

*Este caso no salió 

  • MAGNESIO (Mg)

-Función:
-Forma parte de las moléculas de clorofila
- Cofactor de enzimas de fosforilación
- Esencial para la fotosíntesis
- Afecta el metabolismo nitrogenado (proteínas)
- Fijación de Nitrógeno
-Acumulación de azucares en frutos
-Deficiencia:
-Clorosis intervenal con manchas amarillas, rojas, anaranjadas o purpúreas en hojas viejas.


*A destacar la necrosis y marchitez comenzando en las puntas de las hojas más viejas

  • AZUFRE (S)

-Función:
-Metabolismo del Nitrógeno y Fósforo
-Síntesis de clorofila
-Síntesis de semillas
-Mejora las defensas de la planta
-Deficiencia: No es frecuente
- Inhibición de la síntesis de proteínas
- Acumulación de asparagina, glutamina y arginina
- Reducción del crecimiento
- Clorosis en hojas jóvenes dada su escasa movilidad.






MICRONUTRIENTES

  • HIERRO (Fe)

-Función: Síntesis de clorofila, actúa en la transferencia de energía
-Deficiencia:
-Clorosis en hojas jóvenes, desde intervenal a total.
- Alteraciones anatómicas de las raíces, con la formación de células de transferencia



*A destacar la clorosis férrica (Amarillamiento de las hojas)

  • MANGANESO (Mn)

-Función: Síntesis de clorofila, gran producción de hidratos de carbono y azucares por lo que los frutos aumentan de calibre y maduran con mayor rapidez
-Deficiencia:
-Clorosis intervenal en hojas jóvenes
- Manchas amarillas en algunas Dicotiledóneas

  •  ZINC (Zn)

-Función: Síntesis de hormonas (Auxinasà división celular y crecimiento de la planta), mantenimiento e integridad de membranas celulares (consistencia de tejidos), cuajado y maduración de frutos.
-Deficiencia:
-Reducción del crecimiento (roseta) y clorosis intervenal

  • COBRE (Cu)

-Función: Presente en diversas enzimas, participa en la fotosíntesis, metabolismo de carbohidratos y proteínas, fijación simbiótica de Nitrógeno.
-Deficiencia:
-Necrosis en los ápices de las hojas, que se oscurecen y enrollan
- Exudación de sustancias gomosas en tallos
- Formas péndulas en árboles (lignina)
- Inviabilidad de los granos de polen
-Exceso: Inhibición del crecimiento de raíces.

  • MOLIBDENO (Mo)

-Función: Fijación del nitrógeno, regula la floración y cuajado de frutos
-Deficiencia:
-Amarillamiento de hojas viejas y enrollamiento de márgenes.
- “Cola de látigo" en la coliflor.

  • BORO (B)

-Función: Transporte de azúcares por el interior de la planta (alimento celular), participa en la regulación interna del crecimiento, interviene en la floración y cuajado de frutos.
-Deficiencia: Muy frecuente
-Alteraciones morfológicas
 -Muerte de los meristemos, inhibición del alargamiento de las raíces, aborto de las flores
 - Hojas gruesas y quebradizas

  • CLORO (Cl)

-Función: Apertura y cierre de estomas, mantenimiento de turgencia celular
-Deficiencia: Clorosis en hojas jóvenes y marchitamiento general de la planta



LA FAUNA AUXILIAR

El mayor aliado frente a las molestas plagas que podemos encontrar en nuestra huerta ecológica es la denominada "Fauna Auxiliar". ...